ご当地グルメ？

山田早織

初めて！　北海道に行きました。
網走 → 旭川へ。
旅というのは、その地を楽しむもの。
景色、人、そして食べ物！！
「旭川といえば　やっぱラーメン？」ってことでラーメン屋へ。
お土産にもラーメンを。
･･･ところで、何でラーメンなんだ･･･？
でも　まっ　おいしければいっか。（笑）

どんなものが売られているか、デパ地下へ行ってみました。
青果売場の品揃えは　あまり違いはなさそう。
でも　１つ１つの価格はちがうなぁ・・・
肉売り場の並べ方、売り方は全然ちがう。
けっこうおもしろい。
他のものも見てみた。
北海道！！　という品の数々。

「あぁ･･･　ここのチーズケーキ･･･とても好き♥ 買いたい･･･」
「うあぁ･･･このプリンおいしそう･･･（涙）」
「あれ？　花畑牧場･･･　フツウに売ってるじゃん･･･」

いったいどれだけの時間とお金と胃袋があれば満足できるのか･･
私にはわかりません。

そして一番目についたのは
「生キャラメル」の山・山・山･･･
どこへ行っても　生キャラメル。　何をみても生キャラメル。

ものすごい。

メディアの力はすごいなぁ～。
あっという間に　「生キャラメル=北海道」
（正確にはちがうだろうけど）を　つくりあげてしまった。
すごい。
いつ　何がご当地グルメになるかわからない。
だからおもしろいのかな。
次に何がブームになるのかわからないけど
ちょっと楽しみ。

そうそう。
旅の途中で　その街の居酒屋とかに行くのが好き。
地元の人たちの飾り気のない日常が見られるから。
そんな中で　土地のものを食べるのが
サイコーにおいしい。
その空気と　人の温かさと　おいしいもの
そのすべてがご馳走になって　思い出になる。

今やお取り寄せの時代。
どこにいても　日本全国のものが食べられる。
でも本当のおいしさは　そのものだけでなく

その土地の全てだと思う。

（北海道なのに海の幸は
　　　　　　　　　食べられなかったのよぅ･･･しくしく）

やまだ　さおり

静岡県浜松市出身。フランス料理店に勤務後、２３歳で起業した（有）しあわせ家族代表取締役、園芸福祉士。培養土、花苗・野菜苗の販売のほか、庭づくりや商店のディスプレー、野菜の宅配など、関心とニーズのある分野に事業とボランティアを展開中。