出張先の愛媛県で、珍しいものを食べてきました。

亀の手です。
岩場に行くと、たくさん見られますよね。

塩ゆでした亀の手の赤で囲った部分をぐるりと剥いでいくと、

白い部分が出てくるので、これを食べます。

過去のコラムでも話題に出ていた亀の手。
初めて食べましたが、磯の香りとほんのり塩気があって、癖になる味でした。（Ｓ）

何と読めますか？

正解は「あかとんぼ」。
糖度８．５以上という高さで、甘いだけでなく味の濃いミニトマトです。

同じように、ミニトマトの「優糖星」（８度以上）と「王糖姫」（７．５以上）もありました。
いずれも和歌山県印南町の直売所で売られていた、ブランドミニトマトでした。（Ｍ）

（読み方は、「ゆうとうせい」と「おとひめ」）