「阿蘇王」とは、熊本あか牛の愛称です。
「あか牛」とは、熊本あか毛和牛のブランド名で、余分な脂肪が少なく、牛肉本来の風味が楽しめる、ヘルシー和牛として有名です。
先日、熊本へ出張した際に、熊本県畜産農業協同組合連合会直営のステーキレストラン「カウベル」へ行って、噂の「阿蘇王」を食べてきました!
注文したのは、サイコロステーキ150g。

美味しい。脂っこくなくあっさりしたお肉の深い味わいと柔らかさ。。。これならいくらでも食べられます!
なんとこれが980円!
9月12日までのキャンペーン価格ですが、まだ食べたことのない方は、この機会に是非お試しを。(K)