「サラたまちゃん」 お取り寄せしました
2008.03.25
「みんなの農業広場」でおなじみの「サラたまちゃん」をお取り寄せ。
葉付きは3週間だけの限定品とのことで、レアものです!
水にさらさなくても辛くないサラたまちゃん。
シンプルにおかかサラダ(写真左)にしていただきましたが、一個丸ごとペロリと食べてしまいました。
写真右は、サラたまちゃん葉の部分をさっと湯通しし、同じく軽く湯通ししたエノキダケとわかめ、しらすと大根おろしを混ぜ、ポン酢(ゆずポン酢がおススメ!)で和えてたものです。これもさっぱりしておいしかった!
今回 “はまった” のが「サラたまちゃんドレッシング」。
今まで食べたドレッシングの中で一番!です。また注文しなければ。
ごちそうさまでした。(S)