暑い夏、かじりつくすいかのおいしさは格別ですよね。
甘いのだけれど爽やか。
人工の甘さとは全く違う自然の味に、のどの渇きがいやされます。

でも、今はもう秋。
来シーズンまですいかには縁がないと思っていました。

頂きもののこの小玉すいか、品種は「姫甘泉（ヒメカンセン）」。
小玉すいかの味は、大玉すいかに比べてイマイチ。
というより「おいしくないから食べない」と思っていた私。
すっかり認識を改めました。

とにかく、甘いのですよ！
歯ごたえ（＝シャリ感）があり、タネも少なめ。
冷蔵庫にも入るし、数時間で、ほどよく冷える。
味は大玉に限るけれど、大きすぎ。
カットすいかをよくスーパーで買っていました。

来年の夏が楽しみ～　（Ｍ）