こんにちは。
令和６年１月も最後の週、大寒となりました。
お正月明けてからポカポカ陽気の日もあり、今年はこのまま春になってしまうのかしら？　など期待してしまいましたが、やはり暦通り。寒いです。

私が住む大田原市は風が強いので、冷たいを通り越して痛い。
北海道の取引先の方が大田原に出張にこられ、２泊予定していたところ、「寒くてかなわん」と、１泊切り上げて帰ったこともあるくらいです。
４５年前に小学生だった私。この寒い中を、「大人になったら住みたくない」と思いながら登下校していたことは忘れられません。

小学校といえば、大田原も児童数が減り統廃合が進んでいます。
今年も、ある地区の３校が１校に統廃合されます。時代の流れで仕方ないことではありますが寂しいですよね。
せめて最後の想い出にと、地元出身の大学教授がゼミの学生さん達と地域の食材を使った、１日限りの「想い出給食」をコーディネートしてくださいました。
メニューはカレー。前田牧場の牛肉もご協力させていただきました。

事前打合せや調整など、この日のために地域のみんなと協力しあって完成したカレーは、生徒さん、先生方の寂しい気持ちを温かくしてくれたと思います。
「食」は体をつくるためだけではなく、心を癒してくれるものでもあるなぁと、改めて思ったのでした。
今日もお読みいただき、ありがとうございました。