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栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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命拾いをしたザリガニ

2023.10.19

こんにちは。
10月も半ば過ぎました。
うかうかしていると年末になってしまいそうですね。一日一日を大切にしていきたいと思います。


さて、先日夜9時ごろ帰宅し、玄関の電気をつける前に足元でモゾモゾと何かが動く気配がしたので、慌てて電気をつけると、アメリカザリガニがいました。
家の後ろに川があるので、そこに住んでいるザリガニだと思います。


maeda_631_2.jpg


川の高さは2メートル以上。川の土手をえっちらおっちらとはい上がってやってきたのでしょう。


maeda_631_3.jpg


写真では黒っぽく写っていますが、実際は赤が強くテカテカ光ってました。ゆったりと歩くさまは威厳があって、思わずカッコイイ! と叫んでしまいました。


そういえば、野生のアメリカザリガニを見るのは40年以上ぶり。
私が小学生だった頃、祖父が川で釣ってきて、唐揚げにし食べさせてくれた懐かしいオヤツ。ひさしぶりに食べたいな、とよだれが(笑)。
懐かしさも手伝って、捕獲して食べようかな、などと思いネットで調べると、アメリカザリガニは病気や虫を持っているので、十分な加熱が必要なのだそうです。それを知ったら、とたんに食欲が失せてしまいました。
加熱すればOKと書かれてあっても、気分的に、もうだめです。
捕獲は諦め、川に帰っていくザリガニを見送りました。
でも、カリッカリに揚げた甲羅は香ばしくて美味しいだろうなー。残念!


本日もお読みいただきありがとうございました。

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