「ウェルカム新緑！　ウェルかぶ！　塩原」というキャッチフレーズで売り出し中の、
『塩原かぶ』。

みかんのように皮をむくと、
しっとりとした果肉のような滑らかさ。

オリーブオイルと塩をぱらり。
新鮮なおいしさ！

皮も食べましたけど生食するにはチョッピリ辛く、
きんぴらにするとよいと思いました。