こんにちは！　すっかり秋になってしまいましたね。

さてさて、今年四月に完成した、ドライエイジングビーフ用冷蔵庫。
数本試作を重ね、少しずつですが、理想に近づきつつあります。

おいしくてからだによい、ドライエイジングビーフ、
楽しみにしていてくださっているみなさまが、大勢いらっしゃいます。
今年中には発表したいです。

マニュアルがないので、なかなか難しいところがありますが、
毎日しっかりと観察しています！