スーパーで見かけたハムでおなじみのこの形。
それは「ソーセージのもと」

味がついているので、このまま炒めたり、ハンバーグにしたり肉まんの具に使ったりと、応用範囲が広くとても便利！
封を開けなければ、１０日位持つみたい。
うちの冷蔵庫にもストックしておきたいです！
そのうち日本にも輸入されるかなぁ、それとも大手会社が作って販売するかなぁと想像しながら、おばちゃんと肉まんを作って食べました。
おいしかった～。

さて、ルイジアナ情報は今回でおしまいです！
私の旅のテーマは、その土地の生活を味わうこと。
今回も初めての味、懐かしい味、たくさん食べて２キロも太ってしまいました。
楽しかったから、まっいいか！

次はどこに行こうかな？