チーズケーキで有名な「ジュニアズ」。

さすがアメリカ。
ビッグサイズ。こってりクリーミー。
帰国後の体重計が怖い！

今回のニューヨークは個人旅行（急に決まったのでツアーに申し込めなかったんです）。
英語もろくに話せないのに大丈夫なんかい？　と内心ドキドキ。

まず第一関門！　英語表示のメトロカード購入。
地下鉄を使いこなせないと、効率よく歩けません。

何度も間違えながら、なんとか無事にゲットできました！
うふふ。私的には、これだけで、もうすっかり土地の人になった気分。

ラジオベリー栃木の取材を受けました。
実家の前田牧場に就農したいきさつや、直売店オープンの話など、約２０分とけっこう長い時間。
以前も話したかもしれませんが、取材は過去の自分を客観視できるので、毎回必ず新しい発見がうまれます。

今回取材していただいたパーソナリティの平井さん（写真中央）。
私よりも随分若いけれど、話しやすい雰囲気づくりがとても上手。
取材に答えていくうちに、自分は本来何をしたかったのか、思い出すことができました。
これって、仕事で悩んでいた時に、３カ月間受けたコーチングみたい！

①人は全て正しい（相手を否定しない）
②コーチは個人的な意見を言わない
③答えは必ずクライアントの中にある等・・・

「！」

これは、スタッフとの個人面談にも使えるかも？
雇用する側される側、分かり合えない部分がどうしてもあります。
面談をしても、私のペースで進んでしまい、なかなか壁が破れません。
今度の面談は、コーチになったつもりで、２５名個別取材やってみようかな？
素敵な気付きを与えてくださった平井さん、上村さん、ありがとうございました！

「朝７時ころから開いているお店が大田原にあったらうれしいな。やりたいな」

家族や友人に話すと返ってくる言葉は「そんなのやっていけないよ。近所にあるドトールコーヒーだって開店時間を一時間遅らせて、１０時からしかやっていないじゃない。人口が少ないのだから絶対難しいよ」と言われてしまい、がっかり。

でも、そういわれてしまうと黙って引き下がれないのが、私の性分。
やってみなければわからないじゃない？　ということで、実験的に始めてみることにしました。

やるのは私一人。人件費など、極力経費はかけません。
現スタッフや自分の仕事に支障のないよう、月・火限定７時３０分～９時まで。
早速メニュー作りにはげんでいます。

いろいろやりたいことがふくらんできますが、一人で店を回しますから、泣く泣く絞り込んでいます。
こんな作業は大好きで、ストレス解消にぴったりです。
いま気がつきましたが、仕事でストレスを解消する私って安上がりね、と笑ってしまいました。

友人から切り落としの注文をもらった。２キロも！
トレイにてんこ盛り。

遊び心でステーキを一枚しのばせておきました。

驚くだろうなー