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栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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ところ変われば

2012.05.25


ただ今19時。
まだこんなに空が青いニューヨークです。


  


今から、ニューヨーク在住の知人と、ヤンキースタジアムで野球観戦。

シンプルイズベスト

2012.05.25

ニューヨークで食べるデリやサンドイッチは、日本のように複雑な味がしません。
日本は、タレやドレッシングの味が口の中に強烈に残るけど、こちらでの味付けは、素材の味や香りを生かすように感じます。あと味がとてもよくて好きです。

こちらに来てから毎日デリやサンドイッチですが、あきないのは味をつけすぎていないからかも?
そして、どのサンドイッチを食べてもパンはパサパサ。
日本のパンのようにしっとりフワフワではないのですが、食べ進めると、このパサつきが具のおいしさを引き立たせているような気がします。



これはローストビーフサンド。
やはりパンはパサパサ。
でも、牛肉とトマトの水分で、まったく気になりません。
$8.99。
牛肉が安いアメリカでも、よい値段しますね。

さて、やっと本題

2012.05.24

デリショップめぐり。
実はすでに何件かまわってはいるのですが、なにせカタコト英語なもので、注文するのに精一杯!
写真を撮るのを忘れてしまいます。
今日はビーガン(ノン肉、ノン乳製品)のデリにきました。
ショーケースの中の好きなお惣菜を5種類選べるコースが$13。



「ダイナミックな盛りつけは日本人にはどうかしら?」
「味はクセがなくて食べやすいね」 と言いながら、おいしくいただきました。

アートな街

2012.05.24

  


日本人との感性の違い、いたる所に感じます。



スーパーマーケットの野菜売り場も、アートな感じ。


地下鉄の駅の表示も、手作り感があって温かみを感じるので、個人的に好き。
日本のようにきれいではないけれど、キョーレツな個性を感じます。自由でいいな。

小食な日本人

2012.05.23

私のこぶし以上に大きいチャバタサンド。



具もいっぱい。これが普通サイズ。
半分しか食べられませんでした。

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