ニューヨークのファーマーズマーケット視察も今回で３回目。
いつも感心するのがディスプレイ。

各ブース、それぞれ農産物の個性を生かしています。
デザインと色が生活の一部になっているのでしょうね。
そして、訪問回数を重ねるごとに、加工品の種類が増えているようです。

農業の６次産業化は、国際的なんですね。