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栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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ばぁちゃんの味

2011.12.20

今日は、親戚のおばちゃん(君ちゃん78才。前田牧場の牛串焼き名人)の手作りこんにゃく教室を行いました。


    


君ちゃんが自分の畑で作った芋で作る、名付けて「とろけるこんにゃく」。
誰もが絶賛する、おいしさ。


たくさんの人に知って欲しかったので、教室を開いてみました。
参加者のみなさんからは「写さないで!」と言われてしまいましたので、和気あいあいとした風景はお伝えできません。残念!
代わりに、スタッフの大塚さん登場。
初めて見る芋に大感動していました。



参加者の皆さんも、先生の君ちゃんも、お手伝いのスタッフも、みな楽しい時間を過ごせたようです。
来年は、今日のようにスタッフの得意分野を生かした教室を、定期的に開催できたら良いなと思っています。

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