８月１０日は、「ミートショップ前田牧場」の開店記念日。
本当は感謝を込めてセールしたいのですが、なんせ人手不足。私の両腕が悲鳴をあげはじめておりまして、断念（肉職人急募！！　←本気です）。

今までは毎日の忙しさに流されてきましたが、７年目にしてやっと開店日を意識する余裕が出てきた感じです。
カフェと肉屋、どちらも未経験。何の計画もなく始めてしまったので、落ち着くまでに時間がかかったように思います。
気合いだけは負けない素人の店でしたが（７年もやってればプロだよね）、おかげさまで、よいお客さまやスタッフに恵まれて、なんとか続けてこられました。

お客さまには感謝セールができなかったけど、一緒にがんばってきたお店に、ありがとうの気持ちを込めて、バラとバースデーカードを飾りました。
７年間のいろんなことが思い出され、少しホロリとなりました。私も少しは成長できたかな？