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栃木県大田原市にある前田牧場の毎日をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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大成功!

2010.06.11

酵母パン、今回はふんわりとふくらみました。大成功!! パチパチパチ!
ほんのり紫色は昨年庭でとれたブルーベリー。
お味はどれどれ? オーブンを開け、焼きたてをすぐさまほおばる(猫舌でいつも火傷するくせにやめられないの)。


  


わぁ~苺の香りが口のなかいっぱい! 
イースト、人工香料のにおいがしない本物の苺パン、おいしいっ! またつくろう!

リベンジ

2010.06. 7




自家製いちご酵母作り、再挑戦中!


以前は、発酵がたりないうちにパンをつくってしまったので、カチカチに。
今度こそ「イチゴの香り立つふんわりしたおいしいパン」を焼くのだ!


みなさまご期待くだされ!

とうがらし6万本

2010.06. 4

栃木県大田原市は「三鷹(さんたか)」という種類の産地。
特徴「めっちゃ辛い!!」地元の唐辛子加工会社の依頼で作付けしています。


唐辛子は(というか野菜全般に当てはまりますが)、手間がかかります。
成長とともに何度か植え替えをして、やっとこさ定植。
大きくなったらなったで、倒れないように棒で支えてやらなければいけません。
すべて人の手。6万本分。
気が遠くなりますが、写真の君子おばちゃんは、毎日黙々とがんばってます。
今年74歳。まだまだ現役!


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「こんな年になっても、必要とされている実感があって楽しいよ。うれしい」と笑う。頭が下がります。
私も、君子おばちゃんのような気持ちで働いていたい!
身近にお手本となる素敵なおばちゃんがいて、私も幸せ者です。
君子おばちゃん、ずっとずっと元気でいてね!

お気に入り

2010.06. 2

農作業用ハーフ長靴。なっなんと780円!農作業用品店で購入しました。

大変重宝しております。くるぶし丈なので履きやすく脱ぎやすい!=畑や庭の手入れも気軽にできますし、浅い水たまりなら全く問題なし!
まとまった時間が取りにくいので気がついた時に畑や庭をちょいちょいとやりたい派の私にとって、なくてはならない存在になりつつあります。

小豆をうすめた色、履き口には濃い小豆色の綿テープでトリミングしてあり、私的にはナイスなデザインかと思います。価格も魅力的ですしね!。

今日は雨。小学校の登下校時を思い出し水たまりに入ってみました。なんてことはないけど、懐かしく楽しかったです。

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