こんにちは！
先日、ＢＢＱ場に５月の予約が入りました。
ずいぶん早いご予約だな、と思いましたが、もう３月中旬過ぎ。早くないのです。

さて、以前キャベツが１個５００円の話をしましたが、今日はネギの話をします。

私は、大阪道頓堀にある「今井」のうどんが大好物。
お鍋一つあれば本店の味が楽しめる、便利なきつねうどんセットがあるので、お取り寄せをして楽しんでいます。ファン歴２０年以上(^^♪

▼通販サイト：道頓堀今井オンラインショップ

メルマガも登録し、常に情報をゲット。
先日、届いたそのメルマガに、
「商品の一部変更について　商品にネギは入らなくなります」
こんなショッキングなことが書いてありました。
「極端な気温の上昇や、多量の降雨の影響で、生のネギをこれまで通り、皆様のお手元に届くまでに良好な状態に保つことが困難になってまいりました」
ということが理由でした。

同梱されているネギは，適度に乾いていて香りが強すぎず辛くなく、このうどんにぴったりのネギでした。
このネギがあってこそのうどんだよねー。添え物にもこだわりを持つ今井はやっぱりすごい！　と尊敬する部分であったので、私としては非常に残念なことです。

しかし、農業が盛んな大田原でも、キャベツ１個が５００円で販売される今、仕方ないことですよね。
本体のうどんにかかる材料費、燃料費、人件費も上がっていく一方。
どこかで何かを辞める決断をしなければ、生き残っていけません。

すべてにおいて、大きな見直しが必要な時期。お客様に本当にお届けしたいものは何か。
自分の足元もしっかり見なければと思いました。

今日もお読みいただきありがとうございました。

こんにちは！
つい先日まで、冬のコートが離せない寒さでしたが、急に春めいてきましたね。
とはいっても春先の風は強く体感温度が低いので、しまうのは少し先になりそうです。

さて、二十四節気の啓蟄（今年は３月５日でしたね）を過ぎると、まさに意味の通り。生き物たちが一気に目覚め、毎日成長している姿を見せてくれています！
身近なところでは、このレモンのつぼみ。
２月末には白くて小さかったのが、今朝はプックリと膨らみ、ほんのり紫色になっていました。

私が住む大田原は冬の気温が低いので、室内鉢植えで育てています。
毎年花は咲き、小さな緑色の実はつきます。でも、すぐ落ちてしまいます。
昨年、レモン専用の肥料を購入し、適切な時期に与えてみましたが、ご覧の通り。ひょろひょろ。葉も落ちてしまいました( ；∀；)
レモンの栽培はとても難しいと感じています。
肥料を与えてもこの状態。肥料が原因ではなさそうです。
今年は、植え替えと選定をやってみようかな？

この写真のような姿になるのは、さて、いつになるのでしょうか？？？

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは！
先日、母と出かけた際、コンビニに立寄り、レジ横で販売しているあんまんが目に入りました。
「久しぶりに買おうか」と二つ購入。
店員さんが入れてくれたバーガー袋があんまんに対してものすごく大きく、あんまんが小さく見えました。
車に戻って袋を開けてみると、昔食べたあんまんの半分くらいのものがちょこんと袋の底に。
二人で同時に「あー！　袋が大きいんじゃなくてあんまんが小さくなったんだね！」
あんまんだけではなく、いろいろなものが小さくなっています。

話は変わりまして、昨年夏、肉屋のパートさんと、こんな世間話をしました。
「テレビのニュースで、都会ではキャベツが１玉５００円なんだってよ！　気軽に買える値段じゃないね！　さすが都会だね」と。
その頃、大田原では３００円くらいだったかな（３００円でも高いですけどね）。

昨日、近所のスーパーに行ったらなんと、キャベツに５００円の値がついていました。
ついに、田舎にもキャベツ１玉５００円の波が押し寄せてきたのです！　思わず二度見。
ついでに米売り場も行きましたが、５ｋｇが倍の価格になっていました。

農家も高齢化が進んでいます。いま頑張ってくださっている７０代以上の方が、徐々に引退されていった先は？
１０年後は、今のあたりまえが通用しない世の中になっていると想定すると？　一番何が困るかしら？　改めて考えてみようと思います。
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

こんにちは！
月初めに豆まきをしてから、それほど時間が経っていないように感じますが、もう月末。毎回同じようなことを言っていますが、また言います「早いですね！」

２月１８日は二十四節気の「雨水」でした。寒さがゆるみ、雪氷が解け始め、雪が雨に変わる時期。農耕の準備を始める目安の日とされていたそうです（農家の娘なのに最近知りました。勉強不足m(__)m）

そういえば、直売店の店先にあるラベンダーの根元に、小さな新芽を見つけました。
枯れてしまっているように見える植物たちも、準備を始めているのですね！
見ているだけでワクワクします(*^_^*)

そして、この年になってから知ったことがもう一つ。
雨水にひな人形を飾ると良縁に恵まれる、と言われているのだそうです。
今年は可愛い姪が良縁に恵まれますように、という願いを込めて、お雛様を出すことができました。全部は出せていませんが(;^ω^)

彼女はまだ小学生なので、ずっと先の話にはなるのですが、毎年願いを込めて、雨水にはお雛様を出そうと思います(*^_^*)
みなさまにも良縁が恵まれますように！

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

こんにちは！
いつもご訪問いただきありがとうございます！
大寒が過ぎ新しい季節を迎えました。

今年は２月３日が立春。二十四節気の順番の中でも一番目。
立春には、禅寺の習慣で「立春大吉」と書いて、玄関や柱に厄除けのおまじないとして一年間貼付するのだそうです。

たしかに、いつも目に触れていれば、意識して過ごすことができますね。
人間は忘れる生き物。
ではありますが、大切なことはいつでも確認ができるようにしておかないと...と痛感する出来事が多発しています。
私も年をとったのね、と寂しさを感じる今日この頃(；∀；)

そういえば新年の抱負、今年は貼付していませんでした。
今年の忘れない工夫は、抱負の貼付から始めることにします！
抱負を意識して過ごす一年後の自分は？

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。