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淡路島でのカーネーション栽培のようすや、日々の出来事をお伝えします  ▼プロフィールはこちら

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近くて遠い

2023.11.27

淡路は、カーネーション栽培については、生産量全国上位の産地なんです。
同じ兵庫県内には、まとまってはいないですが、カーネーション栽培をしているところが数軒あるんです。
今回おじゃまさせていただいたのが、神戸市西区の生産者さんです。
淡路には何回もお越しいただいていたのですが、僕らがお伺いしたのは今回が初めてです。
こちらは、多輪咲のスプレーカーネーションを栽培しておられます。


blog_carnation1219_1.jpg


大消費地が近い事もあり、市場出荷だけではなく直売所に出荷されているそうです。
量的には全体の1~2割、というところでしょうか。
また、市場出荷も数十年前から近場の関西圏ではなく、航空便で北海道に送っておられます。
今回も生産技術だけではなく、流通販売まで、いろいろな情報交換を行うことができました。

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