～上ノ国町青年農業者が産業まつりで販売！～

　山々が色づき、稔りの秋を迎えて、各地で「農業まつり」「収穫祭」などが催されています。
　１０月中旬、上ノ国町でも「第３２回上ノ国町産業まつり」が開催され、青年農業者の若者達が、自分で栽培した採れたての野菜達とともに、キタアカリのフライドポテトを製造し、販売しました。

　この日は、ときおり大雨や強風に見舞われる寒い一日でしたが、揚げたて・ほかほかのフライドポテトは好評で、製造が間に合わない場面も...。「もう少し待ってね～」の声が何度も聞こえていました。

　　
左　：表舞台！？　さわやかに野菜達とフライドポテトが販売されています
右　：裏舞台！？　寒い中、フライドポテト製造に一生懸命です！

上ノ国町のゆるキャラ「カミゴン」もフライドポテトのＰＲに一役買っています！

　実はこの日を迎えるまでに、何度も"試作"という名の練習を繰り返しました。
　夜な夜な普及センターに集まり、簡単でおいしいフライドポテトの作り方を研究！
この、"あ～でもない" "こ～でもない"のワイワイという集まりが仲間づくりになって、地域の力になっていきます！
　翌朝の、普及センター内の油臭さも彼らの活動の足跡として、職員みんなでしっかり！　受け止めましたよ。