「自分で生産した花を直接消費者に売り、地元の花をＰＲしよう。」
　「消費者がどんな花を好むか、対面販売で感じ取ってみよう。」
　さいたま市の３戸の若い花生産者「さいたま花のマーケティングクラブ」が、こんな目的で、そごう大宮店を会場に展示即売を行いました。

　この取り組みは、昨年に続いて２回目。バラ、キンギョソウ、トルコギキョウの切り花と、桂花（サイネリアの仲間）の鉢花を扱いました。

　　
左　：さいたま花のマーケティングクラブのメンバー　／　右　：桂花の鉢花、浜野園芸

　　
左　：キンギョソウ、トルコギキョウの切り花、木村花園　／　右　：バラの切り花、小山ばら園

　午前中は２人しかお客さんが来ず、やはり不景気なのかな・・・・と前途に不安を感じました。
　しかし、夕方にはまとまって買ってくれる人も出て、昨年より多い６５，０００円の売上げがありました。

　バラの花は、色によって売れ方が大きく違う、同色の花で作った花束の方が混合よりもよく売れるなど、消費者の好みについての理解が深まりました。
　売り方については、チラシの配布や呼び込みなど、もっと積極的にやったら良かったのでは、とか、水揚げなどの準備ができていなかったため、販売チャンスを逃したことがあったなど、反省点も見つかりました。
　この経験を、今後の経営に活かしてもらいたいです。

　　
左　：さいたま市担当の青木普及指導員　
右　：昨年度この企画を仕掛けた黒澤普及指導員。今年は県庁勤務であるが支援に登場

今年度この企画担当となった筆者

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