PDCAで大事なのは次のA
2022.11.10
前回、OJTの取組として実施したぶどうのその後です。
生産者の園地でぶどうを収穫する時期(10月)がやってきました。
生産者と私とJAの1年生の3人で、出来を確認します。
房の形、房の重さ、1粒の大きさ、糖度.........(持ち帰ってから確認した項目もあります)。
JAの1年生に目標通りの果実か尋ねると、経過観察と同様に「粒の肥大や房のバランスを良くするためにもう少し摘粒が必要だった」との感想でした。そのためには、次作はどうするのか意見を聴きます。
今回は実施した作業は摘粒のみでしたが、花穂の調整からするとつくりやすくなります。"ぶどう"は1年1作です。1回で得た経験を、次の栽培に活かすことがとても重要です。
生産者からは、「みんな上出来」とのお褒めの言葉をいただきました。
せん定講習会の場所とすることも調整できたので、次は『せん定』でお会いしましょう。