（平成３０年度支部長・審査委員合同協議会）

　全国和牛登録協会主催の和牛目合わせ会が、広島県庄原市で開催されました。
　「和牛登録目合わせ会」は、中四国・兵庫・京都で和牛登録業務にたずさわる、地方審査員の研修会です。

　普及員の場合、審査員の認定は受けていても実際の登録業務は行っていませんが、各地域で開催される和牛共進会の審査員としての役目があります。審査にあたっては、毎年この会に出席し、牛を見る目を補正していきます。
　自分自身は栄養度の取り方にあまり自信がないため、毎年出席したいのですが、都合で出席できないことも多いです。今年度は無事参加することができました。

　　

　昼過ぎに目合わせ会は終了し、今年度は「ひろしま牛」のバーベキューとなりました。
　本来「しまね和牛」を盛り上げていく立場ではありますが、「ひろしま牛」いい味でした。おいしかった。

　その後、新しく開館した「広島和牛歴史資料館」と和牛専用ＴＭＲセンターを見学しました。