富山県は稲作が中心で、転作作物は大麦、大豆が基幹作物となっています。
近年、担い手の高齢化等により、不作付水田が増加し、特に大麦跡遊休水田が１８００ｈａにもなっています。水田利用率が９３％（全国９６％）と低く、景観悪化にもつながっています。
そこで、県下あげて、新たな土地利用型作物を模索中です。

私の担当する立山町では、大麦跡にそばを推進しています。
今年は新たにそば協議会を立ち上げ、生産面のフォローや販売への仲介など、関係機関が連携して取り組んでいます。

播種２０日後のほ場

そばは生育が早く、６５cmにもなりました。つぼみらしきものも見えます。

湿害ほ場

一部、湿害で出芽不良・・・。
このほ場は、用水からあふれた水が３日間続きました。いかに排水が重要かわかります。

そば協議会で岐阜県に先進地事例調査

初めて取り組む農家が多く、質問が飛び交っていました。

新たな作物の導入には、技術的知見が不足しています。
関係機関、試験場とも連携をとりながら、生産安定に取り組んでいます。