大豆の検査が始まりました。
水稲の１等米比率の低下が全国的に問題となっていますが、大豆も猛暑の影響を受け、小粒化や害虫の発生による虫害粒の混入が懸念されています。

　富山ではエンレイが主力品種です。
昨年は作柄がよく、２等と３等の大豆が多く出荷されていました（大豆で２等を出すのは大変な努力が必要です）が、今年は、３等と合格大豆にとどまりました。

　猛暑でも安定した品質・収量を確保するため、関係者一丸となって、農家と一緒に取り組んでいきたいと感じました。

生育概況を説明しました

　　
左　：エンレイ。豆腐や煮豆に用いられます。やや、小さめですがしわ粒は少なく、きれいです
右　：検査員　　公平な目で検査します。毎日、毎日、大変な仕事です