提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ


(西日本農業研究センター)第16回「食と農のサイエンスカフェ in ふくやま」

2017年11月11日

日時 :11月11日(土) 13:15~14:45
場所 :西日本農業研究センター福山本所 講堂 (広島県福山市西深津町6-12-1)


内容 :今回のサイエンスカフェは、「『新しい』お米のおはなし ~米粉麺用からリゾット用まで~」をテーマに開催。麺作りに適した高アミロース米「ふくのこ」の特徴や完成にいたるまでの話や麺の試食、その他寿司用、リゾット用などの新しい品種も紹介する。定員26名(先着順)、参加費無料。11月6日(月)締切。


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